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LES METAMORPHOSES
Un manuel pour APPRENDRE à reconnaître et utiliser les ingrédients de saison,
DÉCOUVRIR des techniques de transformation, pour les METAMORPHOSER selon vos envies
Edition de 365 exemplaires numérotés, imprimés et reliés à la main au pays basque nord :
- Numéros de 53 à 365, gaufrés et reliés à la main. Tarif 109 € plus 11 € de frais de port.
- Numéros 1 à 52, couverture unique gaufrée et gravée, reliure unique et tirage original au tarif de 300 € plus 11 € de port.
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